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嘉之助蒸溜所シングルカスク嘉之助 2019 6年リチャーカスクウイスキーカスクフィニッシュ for WHISKY MEW

¥1,600 税込

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20mlの小分け販売です。

WHISKY MEWさんの嘉之助、漫画「ドリフターズ」の島津豊久ラベルです。
以下、オフィシャルのコメントです。
『山岡秀雄が2025年5月に嘉之助蒸溜所を訪問し、複数の樽サンプルの中からウイスキーを選定しました。
2019年4月に蒸留、小正醸造のメローコヅルの米焼酎樽で4年の熟成、のちに2023年5月にスコッチ樽に移され、2025年8月に瓶詰めされました。
熟成６年とは思えないしっかりとした熟成感のある素晴らしい香りで、心地良いウッディーでビターな味わい。
長くあたたかい余韻が続きます。
後熟に使用したスコッチ樽がどのくらい使用されていたかは不明ですが、しっかりとした熟成感のある香りと味わいから、かなり長熟のスコッチウイスキーが入っていたのかもしれません。
日置という土地が結んだ特別なコラボレーションウイスキーを是非味わってみてください。
アロマ：
しっかりとした熟成感、そしてランシオ香。枝付きのレーズン。美味しいイチゴジャム。背後に、わずかなイースト香。
フレーバー：
心地の良いウッディーなビターさ。熟した干し柿。アプリコットのドライフルーツ。長く続く、あたたかいフィニッシュ。加水すると穏やかな印象になるが、イースト香が出てくる。
総合評価：
米焼酎樽で熟成したあとに、約2年間、スコッチウイスキーを熟成していた樽で後熟された。かなり長熟のスコッチウイスキーが入っていた樽なのだろう。色も濃いが、素晴らしい熟成感があるウイスキーに仕上がった。』
以上。
嘉之助のいいところ＆魅力が詰まった美味しい嘉之助です。
アルコール度数は58%、ボトリング本数は270本です。

今回も20mlで小分けでの販売です。
尚、お一人様3本までの販売です。
小分け容器は長期保存には向きませんので、なるべく早くお召し上がり下さい。
数量限定、無くなり次第終了です。
送料は全国一律本数問わず¥185-です。
よろしくお願いいたします。