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久住蒸溜所シングルモルト久住 sora2025

¥1,300 税込

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20mlの小分け販売です。

大分県の久住蒸溜所の第2弾のシングルモルトです。
以下、オフィシャルのコメントです。
『この度、久住蒸溜所シングルモルト第2弾として「シングルモルト久住 sora 2025」をリリースすることとなりました。久住蒸溜所のシングルモルトとして「ザ・ファースト」のデザインを踏襲しながら、移ろいゆく季節の時々とそのアイテムから感じられるイメージを「久住の空」をテーマに表現しました。
第一弾となる「sora2025」は、「秋の気配が漂い始めたばかりの夏の終わり、日が傾きかけた頃」。
ブレンダーの武石によると、「どこか乾いた感じのオレンジ」だと言います。
「THE FIRSTでは「グリーン」や「イエロー」の要素が強かったけれど、今回のブレンドでは、より色づいた果実感やピーテッド原酒の中にある日光を浴びた土のような香りが「オレンジ」を連想させる。」とのこと。
ピーテッド原酒を含む複数の熟成原酒を慎重にブレンドしたシングルモルトで、前面にしっかりと香る色づいた果実のフルーティさと、後から重なるように出るピート香が広がりを感じさせます。複雑で厚みのある原酒の特徴はそのままに、より多層的になったフルーティさも楽しめるよう仕上げました。
《テイスティングコメント》
香り: オレンジ、かりん、バニラビーンズ、ほうじ茶、日光をたっぷり浴びた土、遠くの焚き火
味: アプリコット、ドライオレンジ、三温糖、りんご飴、牧草、サワークリーム
フィニッシュ: ビターでオイリー、オークの燃えさし』
以上。
アルコール度数は50%です。
3年ものとは思えない滑らかさです。
今回、ピーテッド原酒が多いように感じますが、ウイスキートークのPBのピーテッドと飲み比べると楽しいかも知れません。
また、1stリリースのシングルモルトも在庫わずかとなりました。
当サイトで現在も販売中ですが、無くなり次第で終了です。
そちらもよろしければどうぞ。

今回も20mlで小分けでの販売です。
尚、お一人様3本までの販売です。
小分け容器は長期保存には向きませんので、なるべく早くお召し上がり下さい。
数量限定、無くなり次第終了です。
送料は全国一律本数問わず¥185-です。
よろしくお願いいたします。