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ガイアフロー静岡蒸溜所シングルモルト静岡ポットスティルＫ５年 100%外国産大麦ゴールデンプロミス2026年版

¥1,600

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送料は¥240です。詳細を見る

20mlの小分け販売です。

ガイアフロー静岡蒸溜所の10周年記念のポットスチルK ゴールデンプロミス」です。

以下、オフィシャルのコメントです。
『静岡蒸溜所から、特別な「ポットスティルＫ」が登場します。
2026年10月発売の「シングルモルト日本ウイスキー静岡ポットスティルＫ 100%外国産大麦 2026年版」は、スコットランドの伝統的な大麦品種「ゴールデンプロミス」を100％使用した、5年熟成のシングルモルトです。
ゴールデンプロミスは、甘く豊かで、ふくらみのある麦芽の風味で知られる品種です。製麦会社のBairds Malt社も、その特徴を「甘く豊かで、厚みのある風味」と説明しています。
本作では、ハチミツやメープルシロップを思わせる甘さ、野の花や若草のようなニュアンス、そしてビスケットを思わせる穏やかな余韻となって、その個性が表れています。
そして今回の一本を語るうえで欠かせないのが、「ゴールデンプロミス」と「蒸留機Ｋ」の繋がりです。かつて軽井沢蒸留所で使われていた大麦と、軽井沢から静岡へ受け継がれた蒸留機が、時を越えて再び出会いました。
テイスティングコメント
香り：フルーティーな香りに、ハチミツやメープルシロップを思わせる甘さ。
味わい：ゴールデンプロミス由来と思われる少し青さをともなう、野の花のようなニュアンス。
余韻：やわらかく、優しいモルトの甘みとビスケットの風味が広がる。』
以上。
熟成を重ねるに連れて本当に、本当に美味しくなりました。
軽井沢蒸溜所を引き継ぐポーティアスのモルトミル、オレゴンパインの発酵槽、ポットスチル、それとオールドマッカランでも使用されたゴールデンプロミス種・・・軽井沢蒸溜所のDNA、オールドマッカランのニュアンスを感じて下さい。
アルコール度数は50.5%です。

今回も20mlで小分けでの販売です。
尚、今回はお一人様2本までの販売です。
小分け容器は長期保存には向きませんので、なるべく早くお召し上がり下さい。
数量限定、無くなり次第終了です。
送料は全国一律本数問わず¥240-です。
よろしくお願いいたします。