入荷です「ダフタウン 1991 31年 バレル エディションスピリッツ ファーストエディション for モルトヤマ11周年＆店主下野氏結婚記念ボトル」

モルトヤマさんの11周年記念というよりは、店主下野氏の結婚記念ボトルのダフタウンが入荷です。
オフィシャルのコメントの前に、裏ラベルは新郎（？）新婦のご夫婦の写真です。
この裏ラベルをご覧になった時点で否応無くこのボトルをお召し上がりいただきます。
高額なボトルですが容赦無くお召し上がりいただきます。
裏ラベルをご覧になりたければ是非お召し上がり下さい。
それではオフィシャルのコメントです。
『このたびリリースいたしますのは、エディションスピリッツのファーストエディションのダフタウンです。
本ボトルは、モルトヤマの11周年、そして店主・下野孔明（ただあき）の結婚を記念した特別な1本です。
2013年に営業を開始したモルトヤマは、2024年に11周年を迎えました。
それを祝し、数あるサンプルの中からスキャパとともに厳選したこの長熟ダフタウンを、当初は昨年末にリリースする予定でした。
しかし、ちょうどその時期に、昨年11月から交際を始めた妻と結婚する運びとなり、本年1月1日に入籍したことから、僭越ながらその記念も兼ねて、このタイミングでのリリースとなりました。
裏ラベルにつきましては、エディションスピリッツ様およびインポーター様より、オリジナルラベルの貼付をご快諾いただき、特別に作成・使用しております（もちろん、妻にも事前に承諾を得ております）。
ラベルデザインは、二人のツーショット写真をベースに、薔薇の花をモチーフとして仕上げました。
※裏ラベル関係は、届いた瞬間にご覧頂きたいので、販売にあたってはデザインはぼかした形で販売させて頂きます。
香り：完熟の洋梨、蜂蜜がけのリンゴ、柔らかく美しい樽のウッディさ、極めてこなれた麦芽、バターを塗ったトースト、少量の煮詰めたイチゴ、かすかにアンゼリカ。
味わい：非常になめらかでやわらかく、瑞々しさが舌に染み込むよう。優しい蜂蜜レモン、熟したリンゴと洋梨、麦芽糖。余韻にはウッディさと、ほのかなアンゼリカが感じられる。
総評：まるで長い年月を静かに重ねた熟成の極みとも言うべき、気品と風格を兼ね備えた一本。最初のひと嗅ぎから最後の余韻に至るまで、その佇まいは極めてエレガントで、時を経たウイスキーだけが持つ円熟味と調和を感じさせるダフタウン』

以上です。
アルコール度数は47.1％で、ボトリング本数は168本です。
おめでたいボトルです。
是非！

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

青空が気持ちのいい帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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BAR fishborn
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