2025/11/25 16:43

下記当店ECサイトを沢山の方にご利用していただき、誠にありがとうございます。
クリアランスセール期間中であれば何回でもシロップステッカーおつけいたしますのでよろしくお願いいたします。

さて入荷です「桜尾ディスティラリー シングルカスク戸河内 2020 5年 1stFillバーボンバレル 銀河鉄道999 for Whisky Mew」

今日はメーテル、WhiskyMewさんの戸河内が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『2027年の漫画連載開始50周年に向けてプロジェクトが始動した『銀河鉄道999』。
WHISKY MEWでは4年ぶりに『銀河鉄道999』ラベル・ウイスキーをリリースします。
〜中略〜
世界遺産・厳島神社の対岸に位置するSAKURAO DISTILLERYが製造する「戸河内」は、廃線のトンネルを利用した戸河内貯蔵庫で熟成されることで知られています。中国山地の奥深く、緑豊かな森と清流に囲まれ一年中冷涼な風が通り抜ける貯蔵庫で、ゆっくりと香りや味わいが磨かれます。
「戸河内2020」は、山岡秀雄がSAKURAO DISTILLERYを訪れ、戸河内貯蔵庫の樽の中から厳選したシングルカスクです。
モルティーでフルーティー、複雑な甘い香りと、力強さを感じる味わいで長い余韻が楽しめる、5年物とは思えないような熟成感がある1本です。
『銀河鉄道999』のラベルに描かれた遥か銀河へと旅立つ列車が、まるでトンネルへと向かうようだとイメージを膨らませながら、「戸河内2020」をご堪能ください。
戸河内2020 テイスティング・コメント
アロマ:
透明感があるが、複雑な甘い香り。モルティーで、フルーティー。バナナチップ。熟成庫の空気。
フレーバー:
力強さがある。高級なビスケット。スイカの果汁。パワフルで、長く続くフィニッシュ。加水しても、大きな変化はないが、ややワクシーになる。
総合評価:
急速にアルコール度数が下がる、湿度の高い戸河内トンネル。樽入れの度数が高かったので、56度を維持できている。5年物とは、思えないような熟成感がある。』
以上。
アルコール度数は56%、ボトリング本数は238本です。
桜尾ファンのみならず、メーテルファンの方も是非。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

めっきり陽が落ちるのが早くなった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は数量限らず全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
下記ECサイトの商品はテイクアウトも可能ですので、営業時間内にご来店下さい。
https://fishborn.thebase.in

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
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ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
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BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
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