2026/03/05 16:42
入荷です「イチローズモルト シングルカスク秩父 2014 10年 レッドワインカスク for 秩父スタンプラリー2025」
昨年から今年にかけて開催された秩父ウイスキー祭実行委員会のスタンプラリーの秩父が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『今回、山岡秀雄が「秩父スタンプラリーボトル」に選んだ秩父蒸溜所の樽は、秩父にある、兎田ワイナリーの富士の夢レッドワイン・カスクです。10年熟成のうち6年は、「富士の夢」という品種のブドウの赤ワインの樽を使って熟成したイチローズモルトです。
昨年に引き続き、秩父在住の画家・カツノ平二氏の作品がラベルを飾ります。地元・秩父を拠点に活動している画家で、あの幻のイチローズモルトのトランプシリーズで、ジョーカーのピエロを描いたことでも知られています。今回のラベルには「王様の涙」という作品を選びました。鮮やかな赤の色使いが、レッドワイン・カスクのウイスキーを引きたてます。
アロマ
甘く、とてもよい香り。プリンのカラメル。カステラの褐色の部分。枝付きレーズン。イチゴジャム。
フレーバー
心地よいウッディーさ。甘味と苦味のバランス。背後にわずかにワイン。旨みのある、長いフィニッシュ。加水すると優しい印象になる。
総合評価
バーボン樽で熟成したモルトを、兎田のワイン樽で後熟したもの。非常にバランスがよい。ストレートか、わずかな加水で飲んでほしい。』
以上。
アルコール度数は63%で、ボトリング本数は247本です。
これも素敵な秩父です。
よろしければどうぞ。
ご予約されていない方、ご来店前のお電話をよろしくお願い致します。
降った雪がどんどん溶けてゆく帯広です。
本日もいつも通り、ゆる~く営業いたします。
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「これが飲めて良かった。」と思っていただければ幸いです。
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ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ウイスキーの話をしよう。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までの予約で営業いたします。)

