2026/06/04 16:44
入荷です「アードベッグ ドルチェ」
今年のアードベッグの限定ボトルが荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『人生は甘美。そして、すごくスモーキー。
1960年代イタリア映画の黄金時代に触発されたアードベッグ ドルチェは、地中海の色気とアードベッグの骨太な魂が真正面からぶつかり合う一本だ。
シチリア産マルサラワインカスクとバーボン樽で熟成され、アプリコット、マーマレード、ダークチョコレートの甘美な風味に、ロースト香ばしいナッツとスモーキーなアップルウッドが絡み合う。
2026年のアードベッグ・デーボトルのテーマは「ラ・ドルチェ・ヴィータ」。
シチリアの甘さ、アイラのピート。
出会うはずのなかった二つが、グラスの中で運命を共にする。
色:夕焼けのような美しいオレンジ色
アロマ:豊かで奥行きのある香り。
アプリコット、ふくよかなレーズン、とろりとしたデーツが感じられ、そこに爽やかな春リンゴの弾けるような香りが鮮やかに加わります。
オレンジマーマレードが全体に柑橘系の明るさを添え、香りを一層引き立てます。
深く香りを嗅ぐと、ローストしたマッシュルーム、松の葉、塩漬けの魚、ケッパー、オリーブといった、より深みのある土っぽい香りが現れます。
まるでアイラ島の雄大な自然が、シチリアの陽気な庭園と出会ったかのような、独創的な香りのハーモニーを感じさせます。
味わい:口に含むと、シナモン、スターアニス、リコリスのピリッとしたスパイス感が最初に味覚を刺激します。
その後、メープルで燻した木のような香ばしさ、くるみ入りの焼きデーツ、ハチミツ、ダークチョコレートの奥行きのある豊かな甘さが広がります。ドライフルーツの風味が続き、レモンピールの爽やかさがアクセントとなり、塩漬けのナッツとドライハーブの香ばしいニュアンスが絶妙なバランスをもたらします。
余韻:燻した木、乾いたタバコ、焚き火の燃え残り、そしてアードベッグ特有の豊かなピートオイルの風味が、深みのある、長く心地よい余韻となって口の中に残ります。』
以上。
アルコール度数は47.8%です。
アードべギャンの方、是非。
本日もご来店予定の方は念のために残席確認のお電話をよろしくお願い致します。
最高気温が22.1℃で過ごしやすい帯広です。
本日もいつも通り、ゆる～く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
今週7日（日）はご予約をいただきましたので18:00から営業いたします。
ご来店ご希望の方はご予約していただければ幸いです。
「ウイスキートーク福岡」出店のため、6月12日（金）～16日（火）までお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
「これが飲めて良かった。」と思っていただければ幸いです。
話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジあャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は数量限らず全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
下記ECサイトの商品はテイクアウトも可能ですので、営業時間内にご来店下さい。
3ヶ月限定開催です！
4月～6月イチローズモルトジャパニーズブレンデッド
2020~2026 10ml7杯セット¥38,000-です！
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他500種類以上のウイスキー・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ウイスキーの話をしよう。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
（22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
（日曜祝祭日は２日前までの予約で営業いたします。）
